俗话说，“冬季进补，来年打虎”。随着养生和“治未病”理念深入人心，“冬季进补”受到越来越多人的青睐。

为弘扬中医药养生文化，指导市民科学调治身体，11月28日、12月6日，漳州市中医院分别在门诊大厅和古城名医馆举办了2024年膏方养生文化节。活动现场有名中医义诊、免费膏方品尝、中医适宜技术体验、中医经络检测和八段锦养生功教学等，为市民献上了一场中医药文化盛宴。

在膏方养生文化节现场，

记者采访了漳州市中医院药学部专家团队，

和大家聊聊冬季养生的“膏”招。

Part 1

『冬季食膏方 可防病治病』

“什么是膏方？”

活动现场，

不少市民提出了同样的问题。

“中医膏方，又名膏滋剂。”漳州市中医院药学部副主任中药师林汉钦热情地为市民科普膏方的相关知识。他介绍道，膏方的熬制是将中药材加水煎煮后滤渣，取过滤后的药液进行浓缩后再添加蜂蜜、白糖等辅料而制成膏状的中药制剂。一般经过调配、浸泡、煎煮、沉淀、过滤、浓缩、收膏、分装、凉膏等步骤。膏剂有外敷和内服两种，外敷即常说的膏药贴，内服膏方是经浓煎后加入一定辅料而制成的一种稠厚状半流体或固状物。常用的服用方法有含化、白开水冲服、调服。

林汉钦说，膏方讲究空腹服用，因胃肠空虚，吸收力强。如果空腹服用出现肠胃不适的现象，可以考虑在餐后半小时或一小时后服用。具体服用的数量和次数，应根据膏方的性质、疾病的轻重以及病人的体质等决定。

“总体来说，膏方的作用主要是防病、治病。”林汉钦说，孩子、老年人容易在冬天患感冒、肺炎，中青年的职业病、常见的亚健康问题，这些情况都非常适合通过膏方增强体质，提高免疫力；许多慢性病如失眠、老慢支、肺心病、高血压、冠心病、多种妇科疾病、慢性肝肾疾病等，以及外科手术、肿瘤化疗后等情况，都适合通过膏方调补，但一定要遵医嘱服用。

林汉钦表示，冬季是人体新陈代谢缓慢的时期，此时适当补养，可调节和改善人体各器官的生理功能、增强抵抗力，达到防病治病的作用。“春季平补，注重顺气养肝；夏季清补，注重养心补脾胃；秋季润补，注重滋阴润肺；冬季温补，注重补肾填精。膏方的服用并不局限于冬季，只要辨证得当，顺应四时节气都可以食用。”

Part ２

膏方也是药 须根据个人体质选用

杜仲膏、调补气血膏、骨质疏松膏、痛经膏......活动现场，中药膏方品尝区十分热闹，桌面上整齐地摆放着各种膏方样品供市民了解、试吃。

对于许多市民而言，吃膏方不用天天熬药，而且没有中药的苦涩感，口感更好。“这种膏方吃起来口感不错，也很方便。”市民刘女士经医生把脉看诊后，购买了两瓶“扶正防感膏”。

漳州市中医院药学部主管中药师杨娉娉告诉记者，“扶正防感膏”主治肺气虚、卫表不固症，对于体虚易感冒、久咳不愈者有妙用，属于成品膏方。目前，漳州市中医院共有十余种协定膏方在售。

“我们还有定制的个性膏方，即‘量体裁衣’。”杨娉娉说，医师会根据每个人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方。与协定膏方不同，定制膏方更能体现中医辨证论治一人一方的特色。膏方通过纠正身体的偏盛偏衰，最终达到“阴平阳秘，以衡为补”，体现了传统医学的整体观念。

当然，服用膏方也有一些禁忌。杨娉娉提醒，膏方也是药，不是一般的营养保健品，有特定的禁忌人群。婴幼儿、孕妇、急性疾病患者、慢性疾病发作期患者等人群都不宜服膏方进补。此外，服膏期间，要忌食生萝卜、莱菔子、绿豆及其制品、酱菜，少食油腻生冷及辛辣的食物，忌饮酒、抽烟。服膏方与喝茶、咖啡时间最好间隔3至4个小时。若是遇到感冒发热、食滞等需暂停数日，待病情改善后再服用。

来源：漳州市卫健委、闽南日报