一个人营养状况的好坏和膳食结构的合理与否，极大地影响着人体的健康状况。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜认为，秋季适当食用下列食物，有助于增强人体免疫力——

一：荞麦《得配本草》记载荞麦功能“降气宽肠。下沉积，敷烂痘，除泻痢，止带浊。”荞麦含烟酸，能促进机体的新陈代谢，增强解毒功能。

生活中，一些简单的食疗方即有预防秋季感冒的作用，一起来看看。

一：适用于经常受凉的人士 

二白汤：葱白15克，白萝卜30克，香菜3克。加水适量，煮沸热饮。姜枣苏叶饮：苏叶3克，生姜3克，大枣3个。生姜切丝，大枣去核，与苏叶共同装入茶杯内，冲入沸水200~300毫升，加盖浸泡2~10分钟，趁热饮用。

二：适用于经常上火的人士

桑叶菊花水：桑叶3克，菊花3克，芦根10克。沸水浸泡代茶频频饮服。 薄荷梨粥：薄荷3克，带皮鸭梨一个（削皮），大枣6枚（切开去核），加水适量，煎汤过滤。用小米或大米50克煮粥，粥熟后加入薄荷梨汤，再煮沸即可食用。赤小豆，绿豆适量熬汤食用。

小贴士

这些防病方法不靠谱！

1.吃泡腾片——对普通人来说，服用维生素C对防治感冒没有任何效果。

2.经常喝姜汤——生姜能发汗解表，有助祛风散寒，但对于风热感冒无效，且会加重症状。

3.用板蓝根防治感冒——板蓝根性味苦寒，适用于热邪导致的风热感冒，体质偏虚寒的人以及小孩，均不适宜使用板蓝根。

4.熏醋防感冒——屋里的醋酸浓度过高，会灼伤人的呼吸道黏膜，导致原有的气管炎、肺气肿、哮喘等疾病发作或加重。

5.室内摆放洋葱除病毒——洋葱虽然富含有机硫化物，有一定的抗菌作用，但房间里面放入洋葱，靠气味来吸附感冒病毒的说法是不靠谱的。

6.捂汗治感冒——和姜汤一样，这种方法只适用于风寒感冒。尤其是在出现高热并吃了退烧药后，过度捂汗不但不利于散热，反而会升高体温。